vendredi 13 mars 2009

Qu'est-ce-que je vous disais !!!!!!!!!!!!!!!


Ca vous épate hein !!!!
Je crois que j'ai râté ma vocation, quoique .............. s'amuser comme ça de temps en temps pour faire et se faire plaisir, d'accord, mais en faire mon métier, non je ne crois pas !!!!
Bon la photo est pas tip-top, un peu floue, mais vous pouvez tout de même voir comme ils sont beaux mes tits pains au chocolat !!!!!!!!!!!
Et si vous saviez comme ils sont bons !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! huuumm !!!!!!!!!!! un délice !!!!!!! monsieur
Chti et moi n'avons pu résister et zou...... aussitôt sortis du four....... zou ........ goûtés.
Je pense qu'ils sont les 1ers d'une longue série...............
En plus j'ai essayé de calculer le prix de revient de mes tits pains, ben y'a pas photo, pour ce prix là je dois à peine en avoir 3 voire 4 à la boulangerie et là j'en ai 6 gros + 4 ou 5 petits ......
Alors vu que je n'en achetais plus jamais, car je trouvais ça trop cher (et aussi il est vrai, un peu calorique), et bien maintenant je les ferai moi-même, en plus on peut congeler les tits pains avant cuisson, donc super quand j'aurai un moment de désoeuvrement (bon, d'accord, c'est pas souvent, je trouve toujours à m'occuper, mais pour les tits pains, je trouverai bien) je préparerai ces délices et les congèlerai.
Bon je partage avec vous tout de même, chuis gentille hein !!!!!!!
Non , non je ne vous invite pas pour le petit déj' demain matin !!!!!!!!!!
Je vous donne le lien pour en faire vous même .............. hihihi !!!
C'est chez Cuisine Guyslaine, un blog culinaire épatant, dont j'ai déjà testé pas mal de recettes.
Allez y faire un tour, à mon avis vous devriez aimer.
Bon il me tarde d'être à demain matin moi, à savourer mon café et mon petit pain au chocolat.

Alors, alors !!!!!


Voilà mon 1er pain cuit avec la pâte "miracle".
Je l'ai cuit mardi, la pâte avait donc 4 jours, vous avez vu comme il a bien levé, en plus il est très bon.
Hier j'ai fait des baguettes, mais elles étaient tellement moches que je n'ai pas fait de photos, ma plaque à baguettes colle et elles avaient vraiment triste mine après le démoulage.
Ca ne nous a pas empêché de nous régaler avec un bon petit fromage.

dimanche 8 mars 2009

Vais-je me reconvertir ???


dans la boulange ??????????????
en ce moment, je suis en pleine période d'essai de pains : rapides à faire sans MAP et bons !!!!!
Alors voilà ma dernière tentative, la baguette bio 5 minutes par jour !!!!! wahou 5 minutes !!!! que du bonheur, ça me laisse beaucoup de temps pour m'adonner à mes autres occupations préferrées ça (couture, broderie) !!!!!!!
Vous remarquerez que je ne cite pas : le ménage, le lavage et le repassage !!!!! bah oui on ne se refait pas !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
J'ai donc trouvé cette recette sur ce blog et ni une ni deux, je l'ai tentée.
Alors pour l'instant mon saladier est dans le frigo depuis vendredi et j'essaie de patienter quelques jours avant de prélever une tite portion pour la cuire, mais ç'est dur d'attendre !!!!!
La photo que je vous ai mise vous montre la pâte après 24 heures au frigo

un peu de pub, aujoud'hui

pour ce blog que je visite régulièrement car il est plein d'idées créatives sympa et toujours source d'inspiration
alors n'hésitez pas !!!! allez y vite faire un tit tour si vos doigts vous démangent vous trouverez de quoi les occuper !!!!
en plus en ce moment il y a un tit concours, alors je tente ma chance, sait-on jamais ..........